McDonald's utiliza inteligência artificial para recomendar preços de itens do cardápio nos EUA
O McDonald's utiliza inteligência artificial desenvolvida em parceria com a Tiger Analytics para sugerir preços aos seus cerca de 14.000 restaurantes nos Estados Unidos. O sistema calcula a disposição de pagamento dos consumidores por localidade com base em milhões de transações diárias e dados públicos de concorrentes. Embora a rede afirme que os franqueados têm liberdade final sobre os valores, a não conformidade com as orientações é avaliada em decisões de expansão e renovação de licenças.
O que se sabe
- O McDonald's utiliza inteligência artificial para recomendar preços de itens conforme a localidade e a disposição estimada de pagamento dos clientes.1
- O sistema de precificação do McDonald's está em operação desde pelo menos 2019 em parceria com a Tiger Analytics.1
- O algoritmo analisa dados de milhões de transações diárias nos cerca de 14.000 restaurantes da rede nos Estados Unidos.1
- Em setembro de 2026, duas unidades operadas diretamente pela empresa em Fresno, Califórnia, registraram diferença de até 21% no preço do Big Mac.1
- O McDonald's afirma que custos locais e condições de mercado justificam variações de preços entre lojas próximas e que as ferramentas fornecem recomendações, não ordens obrigatórias.1
- Desde janeiro de 2026, os franqueados devem 'engajar construtivamente' com consultores e ferramentas de precificação aprovadas pela empresa.1
- Segundo o CEO Chris Kempczinski, a 'não conformidade de preços' é avaliada em revisões de negócios que influenciam a elegibilidade de franqueados para crescimento e renovação de licenças.1
- A ferramenta incorpora dados públicos de preços de concorrentes como Wendy's e Burger King, enquanto ambas as concorrentes declararam não utilizar IA para definir preços.1
- O próprio portal de precificação do McDonald's inclui alertas aos franqueados sobre riscos de normas antitruste.1
- Em 2023, o sistema gerou uma recomendação de preço superior a US$ 18 para um menu Big Mac na loja do franqueado George Michell, o que gerou repercussão negativa e litígio judicial.1
- O tráfego de clientes do McDonald's apresentou queda mensal contínua a partir de março de 2026, levando a rede a adotar orientações de preços mais conservadores.1
- A empresa classificou alegações de controvérsia em torno do uso de inteligência artificial como 'especulativas e desinformadas'.1
As fontes divergem: Motivação do litígio entre o McDonald's e o franqueado George Michell
Cronologia
- McDonald's passa a operar sistema de recomendação de preços em parceria com a Tiger Analytics
- Sistema recomenda preço superior a US$ 18 para um menu Big Mac na loja do franqueado George Michell
- Rede passa a exigir engajamento construtivo de franqueados com ferramentas de precificação aprovadas
- Tráfego de pedestres nas unidades do McDonald's inicia trajetória de quedas mensais
- Duas lojas próprias do McDonald's em Fresno registram diferença de até 21% no preço do Big Mac
Quem está envolvido
BM
Big Macproduto precificado pelo sistema
F
Fresnolocalidade onde foi identificada a diferença de preços
M
McDonald'srede de restaurantes
R
Reutersveículo que reportou o funcionamento da ferramenta
TA
Tiger Analyticsoperadora do sistema de precificação